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Koordination und Verantwortung sämtlicher Abläufe der Schicht; Stellvertretung der Restaurantleitung; Ansprechpartner der Gäste bei Fragen und Beschwerden; Verantwortung für die Kasse und die Tagesabrechnung innerhalb der Schicht;...

Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...

Umsetzung unseres Konzepts und Schaffung der Grundstrukturen für die Eröffnung; Verantwortung für alle Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung; enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung;...

Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...

Steuerung des inklusiven Küchenteams einschließlich Dienstplanung und aller Arbeitsabläufe; Zusammenstellung der Menüs und der Speisekarte; Kreation von anspruchsvollen, saisonalen Gerichten; Steuerung und Kalkulation des Wareneinsatzes; Einteilung;...

Bearbeitung unserer Gartenaufträge (saisonale und regelmäßige Gartenpflegearbeiten) mit einem Team von 2-3 Mitarbeitenden mit Lern- und/oder geistiger Behinderung; Fahren eines Lkw (3,5 t) und Anleitung unserer Mitarbeitenden;...